对于从事餐饮行业的企业来说，餐饮经营许可证是必不可少的，没有餐饮经营许可证的企业是有一定的危险的，同时客户对餐饮安全情况也是非常的不放心，如果你的餐饮行业不知道如何办理餐饮经营许可证？或者是对餐饮经营许可证有什么疑问？接下来文章带你去了解相关的内容细节，感兴趣的可以来这看看哦。
 
什么是餐饮经营许可证？
餐饮经营许可证简称餐饮许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
 
通俗的说，涉及到食品生产的单位或个人，才需办理餐饮经营许可证。
 
根据2005年12月卫生部印发的《餐饮经营许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。”
 
“地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。”
 
“食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。”
 
餐饮经营许可证的申报材料：
1.企业概况;
 
2.卫生许可证申请书;
 
3.生产经营场形布局平面图;
 
4.卫生管理组织;
 
5.卫生管理制度;
 
6.从业人员体检花名表及健康体检、培训合格证明;
 
7.法定代表人、业主、负责人资格证明、身份证复印件;
 
8.定型包装食品的包装标识说明书;
 
9.食品卫生质量检验的仪器设备及人员名单;
 
10.生产经营场所周围环境的资料;
 
11.使用原料、标准文件资料;
 
12.生产工艺流程图。
 
餐饮经营许可证如何办理呢？
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